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le 10/03/2022

Dégustation des Hauts de Smith 2012

Il existe à Pessac-Léognan une célèbre chartreuse du 18e siècle, entourée de vignes et d’une nature édénique, préservée. Préservée car ce qui compte pour Florence et Daniel Cathiard, ses heureux propriétaires, c’est de laisser le terroir affirmer dans les vins sa typicité... et quel terroir ! Les graves sur sous-sol calcaire sont coiffées de ceps qui donnent des cuvées imprégnées d’une grande minéralité.

On vous propose samedi 12 mars de découvrir le vin issu des jeunes vignes de la propriété, Les Hauts de Smith, dans le charmeur millésime 2012.